江頭さんは米国・ランダー大学のラグビークラブでアシスタントコーチを務めながらMBAを取得。今年8月からはウェストバージニア大学で講師として大学の体育の授業を教えながらEd.D. in Coaching and Teaching（博士号）の取得に挑戦します。同時に同校の男子ラグビーチームのヘッドコーチも務められる予定です。異国の地であり、ラグビーが盛んではない国ではありますが、全力でやり遂げていきたいと抱負を語っていただきました。

ランダー大学のチーム写真

現役学生に対しても以下のコメントをいただきましたのでご紹介します。

現役学生の皆さんへ、アメリカの学生は自分の大学に誇りを持っています。関西学院大学を知っている学生はもちろんアメリカにはいません。しかし、私は、私のアイデンティティである関西学院大学のグッズを着てアメリカで過ごしています。関西学院大学は世界的に見ればまだまだ有名な大学ではありません。しかし、世界が知らない＝誇りを持てないとは限りません。また、日本の大学ラグビーの環境は大学スポーツとしてみれば世界一だと思っております。そんな世界一の環境にいられること、そして、素晴らしい大学に感謝しながら、誇りを持って学生生活を送ってください。毎年、試合を自分の教え子たちと見るのを楽しみにしています。

2024年6月にはノースカロライナ州高校ラグビー選抜コーチ兼日本遠征コーディネーターとして来日。高等部と練習試合も実現しました。